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A BONI

Criada em 1989, por Augusto Boni, a Boni se posicionou no mercado como uma empresa voltada para o mercado institucional de carnes, apresentando produtos com qualidade e características próprias. Nesses quase 30 anos de mercado, soubemos nos diversificar para os mercados de food service, varejo especializado, atacados e redes de supermercado.

Para além da qualidade de seus produtos, a Boni é reconhecida também por sua qualificação profissional, agilidade nas entregas, alto padrão de higiene e, o mais importante, compromissos honrados com os clientes e fornecedores.

Utilizando os mais rigorosos critérios de qualidade, o setor produtivo da Boni atua com apoio de tecnologia de ponta e capacitação profissional de seus colaboradores. As carnes bovinas, suínas e de aves são analisadas e aprovadas por higienistas alimentares, embaladas a vácuo e conservadas em modernas câmaras frigoríficas. Em seguida, são transportadas em carros climatizados para o mercado consumidor.

A qualidade também é encontrada no tempero de nossa carne de sol temperada. Nesses 30 anos, a receita da Boni sofreu evolução até chegar ao que é a identidade do produto hoje conhecido no mercado. Produzido de maneira artesanal e exclusiva, o tempero da Boni busca valorizar outros ingredientes além do sal, levando mais sabor para a sua mesa.

A parceria que adotamos com nossos clientes e colaboradores são também essenciais para essa posição de destaque que a Boni tem ocupado no segmento de carnes. Numa economia globalizada, onde a qualidade é tratada com reverência e é exigida uma margem de erro quase nula, é indispensável criar e manter um vínculo confiável de parcerias.

Atualmente, parte de nossa produção é destinada ao consumo institucional. A outra parte é pulverizada em lojas franqueadas, butique de carnes e redes de supermercados.

Em 2019, a Boni passou a fazer parte grupo Disalli, que se destaca pela excelência em distribuição e vendas de produtos alimentícios com foco na qualidade e atendimento ao cliente.

Seja qual for o segmento de consumo, a marca Boni é conhecida pela nobreza de seus produtos, respeito ao consumidor e pelo compromisso com a qualidade.